2012年8月31日
私の庭－宮城蔵王 たまご舎ver.－
暦ではすでに秋。 明日から９月だというのに、仙台はまだまだ暑い日々が続いております。 皆さんの地域はいかがでしょうか？ さて。本日はチーム仙南（←仙台以南に住むモントレ＆エルマーナスタッフの総称★）を代表いたしまして、私の庭でもある宮城蔵王、その中でも是非お立ち寄り頂きたいこちらのお店をご紹介させて頂きます。
森の芽ぶき たまご舎 森のくまさんが出てきそうな山のそばにあります。笑 昨年私の友人がたまご農家に嫁ぎましたが、実は蔵王はたまごが有名なのです！ こちらのお店では自然豊かな蔵王で育ったたまごをはじめ、プリンやバームクーヘン、たまごボーロといったたまごを使ったお菓子が楽しめちゃいます。 さらに店内はたまごカラーでいっぱいの可愛らしい内装☆ お土産コーナー以外にカフェもあり、オムライスや親子丼などのたまご料理が楽しめるのですが、この日は母と２人で３時のお茶をしに行ったので、２人で蔵王の牛乳＆卵を使ったデザートを愉しみました(^O^) ここで問題！写真にある丸くて黄色い物体はなんでしょう！？ 実は、たまごの味噌漬け！卵黄を味噌床に１週間漬け込んだものだそうで、ウニの塩漬けに似た味がいたしました・・・THE珍味。 仙台からは車で約１時間。 「温泉で有名な遠刈田」「紅葉が綺麗なエコーライン（お釜）」に続く道の途中にありますので、ちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ ちなみに、たまご舎の近くには果樹園がたーくさん！今からの秋冬シーズンは梨やりんご狩りが楽しめますよ(^O^)／ 森の芽ぶき たまご舎 蔵王本店 宮城県刈田郡蔵王町大字円田字弁天10-8 TEL：0224-22-7711 営業時間：9:00～18:00 (L.O 17:30) ホテル モンテ エルマーナ仙台 宿泊予約 大槻
