ホテル モンテ エルマーナ仙台では、東北・宮城の郷土料理「はっと汁」や「笹かまぼこ」などを取り入れ、和食・洋食を取り合わせたブッフェ形式の朝食をご用意しております。
ご朝食 お一人様1,500円
- 営業時間／7:00～10:00（ラストオーダー9:30）
- 会場／2F サロン「萩」
Breakfast menuメニューのご案内
東北・宮城の郷土料理
- はっと汁…小麦粉で作った薄い生地を入れて食べる汁物料理。「はっと」の由来はいくつかあり、当時の大名が「こんな美味しいものを農民に食べさせるのはご法度だ」と言ったという説も。エルマーナの人気メニューです。
- 玉こんにゃく…蔵王温泉街の店先でよく売られている玉こんにゃく。煮しまったこんにゃくに辛子をつけて熱々を頬張るのが、温泉帰りやスキー帰りの楽しみの1つです。
- 牛タン甘辛煮…牛タンを柔らかく煮込み、玉葱や人参、生姜、ニンニクと合わせた御飯に合う逸品です。
洋食メニュー
- サラダ各種 日替わりにて
- ソーセージ
- ベーコン
- 【日替】スクランブルエッグ
- 【日替】コーンスープ・パンプキンスープ
- 【日替】蟹クリームコロッケ・鶏のから揚げ
- 【日替】豆腐ハンバーグ・仙台味噌 もろ味噌豚ロース焼き
- カレー
和食メニュー
- 【日替】焼き魚
- 【日替】フキと筍の塩きんぴら・金平ごぼう、筍土佐煮等の御惣菜
- 厚焼き玉子
- 焼き海苔・納豆・梅干し・漬物
- 【日替】そば・うどん
- 茶わん蒸し
- お茶漬け
- ご飯・お粥
- 味噌汁
- 煮玉子
パン・シリアル
- トースト
- 胡麻パン
- クロワッサン
- メープル・ピーカン
- ホットケーキ
- 各種ジャム・バター
- シリアル3種
デザート・ドリンク
- 季節のフルーツ3種（オレンジ・パイン・柿）
- プレーンヨーグルト
- フルーツソース
- フルーツカクテル
- 【日替】黒ゴマプリン・豆乳プリン・甘酒プリン
- 【日替】チーズケーキ・ガトーショコラ・ズンダシフォンケーキ
- 青森リンゴのスムージー(青森リンゴ・オレンジ・パイナップル・ヨーグルト)／ベリーミックススムージー
- デトックスウォーター
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- 野菜ジュース
- 牛乳
- コーヒー(テイクアウト可能)
- 緑茶
- 紅茶
- ハーブティー